隐藏天使 发表于 2024-11-8 00:42

刚刷到李先生牛肉面竟然也是预制的

之前我都以为是后厨现切现弄的，面也是和路边摊的板面一样，当场压的，现在看什么都是科技

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Hermen 发表于 2024-11-8 00:48

就算不是预制，也是包装好再拿去加水蒸就行了，商场里面基本都是这个模式，比如72街蒸汤，都是统一打包好一盒一盒配送到门店，店员每一盒倒进去一个炖杯里加水蒸就好了

牛强东 发表于 2024-11-8 00:47

只要是品牌的连锁的基本都是预制

涌往无敌 发表于 2024-11-8 00:44

不预制怎么标准化

ccc8866 发表于 2024-11-8 00:45

没听过的牌子，预制很正常吧……我觉得只要是干净卫生不是小作坊的预制菜我还是可以接受的

kkdd123 发表于 2024-11-8 00:47

只要是标准化快出餐的都是预制，看你怎么理解了

ccc8866 发表于 2024-11-8 00:48

其实现在外面吃饭科技跟预制已经是大部分了，你如果很在意这些就基本不能出去吃饭咯，我个人认为只要是干净卫生就能接受，这些东西也是未来的趋势

yavictor 发表于 2024-11-8 00:51

大连锁都是预制，还不如我们这小区门脸的粉面店铺，都是早上现炒码子

小手冰凉冰凉 发表于 2024-11-8 00:54

比他贵的也是
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