外面吃的几乎都是预制菜啊
外面吃的，尤其是商场里的，几乎都是预制菜。可以搜索报告鱼仔-项目拆解。给你讲的明明白白，什么海底捞啊，广式早茶，烧腊啊，萨莉亚啊，每个菜品的供货商都给你扒的明明白白。所以感觉现在都不想外面吃了。如果真不想做饭外面吃也选品牌的性价比高的就行。反正都是预制菜真的都是，无解。
从来没有关心过是不是预制，更在意的是餐饮卫生是否达标，菜品质量是不是合格合规
感觉过度关心是不是预制反而会把路子走偏 就这么跟你说商场里不准有明火！ 商场里都是牌子**之类吧，你别去商场啊，很多现炒的店 我现在预制菜的馆子从来不去 海底捞不是火锅吗，预制什么
老破 发表于 2025-3-23 15:08
海底捞不是火锅吗，预制什么
得给他现场宰杀牛羊呗，火腿肠得现做 省时省力为什么不呢 预制很正常，中央厨房统一处理统一配送，反而干净，
最怕那种放很久加一堆防腐的，
不需要妖魔化预制菜，关键看怎么预制的，
那种现炒的很多不干不净，什么东西坏掉败坏的，吃了问题更大 酒店，大多都是预制 所以最近都不去外面吃了，太垃圾了，大环境太差，国人对健康太不重视了。 吃席都是预制，问你怕不怕
黄瓜同学 发表于 2025-3-23 14:52
从来没有关心过是不是预制，更在意的是餐饮卫生是否达标，菜品质量是不是合格合规
感觉过度关心是不是预制 ...
对对对对对，储存环境 制餐环境，食品日期，食品质量，这才是重点啊大众被媒体带歪了 连锁店为了保证菜品的口味不变，肯定是预制的，你吃的KFC和M都是预制的 每天抽烟喝酒还在担心预制菜吃出问题 "
不抽烟不喝酒 预制菜是大趋势，发达国家哪个不是一堆预制菜。现在的国内主要问题是预制菜监管还不够严格完善，味道和品质参差不齐，还有就是不少商家用预制菜卖现做菜的价格
remondyekai 发表于 2025-3-23 15:31
所以最近都不去外面吃了，太垃圾了，大环境太差，国人对健康太不重视了。
预制跟健康度又不是同一纬度 那当然，要不成本怎么降下来。你去菜市场买菜看看多贵，谁吃得起正常饭菜，就靠这个赚钱
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