moonwhere1 发表于 2025-9-16 10:49

在路边摆摊卖卤味鸭货 ,隔夜的卤味鸭货如何处理?

在路边摆摊卖卤味鸭货的,卖不完的话,
如何将剩余卤味鸭货处理隔天再卖,才不会让客人吃了会拉肚子?

cmdsj 发表于 2025-9-16 10:51

搭配蒙脱石散一起卖

鱼刺 发表于 2025-9-16 10:50

放点止泻药

zhangxiaoxiao 发表于 2025-9-16 10:50

放止泄药呀

834366916 发表于 2025-9-16 10:51

卖给西贝,因为西贝食材赏味期分三顿,隔夜还能卖一顿

bluemao 发表于 2025-9-16 10:52

第二天接着卖

moonwhere1 发表于 2025-9-16 10:52

真是服了吧友

薅完就跑 发表于 2025-9-16 10:53

在一小饭店买卤味,老板明说这不是当天的,便宜些。

suzhiya1 发表于 2025-9-16 10:53

止泻消炎

zuanzuan8.com/static/image/smiley/default/sweat.gif

zkb1688 发表于 2025-9-16 10:53


moonwhere1 发表于 2025-9-16 10:52

真是服了吧友
有什么好服的?这么热的天。拿出来放外面就会变质,你还想第二天再卖?

娃哈哈 发表于 2025-9-16 10:52

加防腐剂

juntzi 发表于 2025-9-16 10:56

隔夜更入味,

帅的不得了 发表于 2025-9-16 10:57

按西贝的赏味期3餐的说法,可以卖到第二天午餐,放心搞
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