谈谈辣椒酱，感觉好多真的都吃腻了

zyb2780 · 发表于 2024-9-12 01:28

吃过的辣椒酱也算比较多了，但是我其实一直不喜欢吃老干妈，很多人说材料没以前好了，其实10年前的老干妈我也一样觉得不好吃，主要是老干妈竟然在里面放整颗花椒，一旦吃到瞬间人瞬间蒸发，老干妈很多不好的地方，就是辣椒酱里面的有些材料不研磨成粉末，比如豆豉，花椒，还有一些材料我一直想不出来叫什么，辣椒酱我一直认为就是除了肉之外，其他味道较重的都应该研磨成碎末，让味道均匀一些
最早期吃的最惊艳的辣椒其实是小康，这其实是个老品牌了，这个辣椒酱任何吃不了辣的人都可以接受，感觉东西南北的人都可以吃的惯，第一次吃小康辣椒酱的时候，让我找回了第一次吃方便面的味道，但是这个牌子这么多年感觉一直不思进取，总是那几种酱，后来推出的小黄鱼等也都吃了，感觉主体味道都差不多，后来也就腻了，这个酱用的瓶子特别垃圾，一摔就碎，当年摔碎很多瓶了，同样的其他玻璃瓶很少有摔碎的。
其他的辣椒酱也吃了几十种了，
近几年感觉比较好吃的就是虎邦了吧
现在的辣椒酱价格简直恐怖，去超市一看，随便一瓶就是十五六甚至20多，昨天唯品会弹了个80-50，我就顺便买了虎邦，其实虎邦也有挺久没吃了

535788725 · 发表于 2024-9-12 01:29

我喜欢吃西贝送的辣椒酱，真挺好吃

kkxiaole · 发表于 2024-9-12 01:34

李锦记香辣酱不错

zhaoyoujiang28 · 发表于 2024-9-12 01:40

最近吃韩国泡菜和老干妈换着吃有的时候大鱼大肉配饭都吃不下搞点韩国泡菜 2碗就下去了

davewang1988 · 发表于 2024-9-12 01:41

反正我感觉老干妈的酱是最难吃的，好吃的还是银行抽奖中的各种蘑菇酱什么的。

win8win88 · 发表于 2024-9-12 01:42

刚从长沙回来，竟然有亲戚让我从长沙帮她带了8瓶辣酱回来，200八瓶，贵是真的贵。。。。

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