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外卖和网约车的最终必然还是25%

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中级薅羊毛

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发表于 2025-2-4 03:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近吵的很火的话题就是京东和娃哈哈要进军外卖,还只抽成5%,网上一片叫好,还有大量骑手要加入,并直呼终于有机会摆脱某团某饿
5%,根本没法招到人,美团就拿外卖来说,最大的第一项支出就是骑手配送(规模十分庞大,几百万人规模),第二大支出就是电话客服支出(人员庞大规模仅次于骑手,也有万人规模,其中大部分都在对接骑手,其余的客服对接用户,商家,还有一部分打字客服),有客服就必然有各种组长/经理来管人,还有要为每个电话客服配备电脑,方便在话务中及时查各种订单问题,都是一大堆巨量支出,第三大支出估计就是每个城市的站长区域经理所在地,租写字楼招各种城市运营,还有新骑手培训老师,很多城市其实都有好几个运营点,全部都是支出
这三项来说,外卖和网约车都差不多,巨量的支出,抽成太少根本不可能养活的了,这里面除了骑手和司机,客服和城市运营点的支出也是很庞大的,尤其是电话客服,那人数之众也堪称恐怖。
这三项支出都是主要支出,还有其他的骑手跑单活动,骑手和用户的拉新奖励,还有各种判责平台的赔付,比如超时太久没人接单导致的赔付是要由平台承担的,也有人说罚骑手的钱也不少,其实大部分常跑的骑手,每月全部罚款基本都在30左右,这30左右里面还有一部分还申诉回来,实际被平台扣出去的就10几块,我看过很多骑手的每月支出的罚款其实和我是差不多的,还有说保险赚钱,其实那些都是微乎其微的赚,我至今都不知道美团是怎么在这几年从配送端扭亏为盈的,至少我觉得他在众包和乐跑这一块我觉得是无法赚钱的,专送和畅跑大概率就是他真正实现盈利的手段,毕竟畅跑就2.5一单,但是拼好饭一出,利润又进一步压缩,12块钱的拼好饭,商家竟然可以得到8.5-9,骑手如果是畅跑就是2.5,如果是众包就是4,如果是高峰期长时间没人接单,这单配送费后面甚至能变成15+(基础配送费+动态补贴+城市随机奖+有奖送)饿了么也抽成25-30%至今都没实现盈利,可见这行就不好干,美团也是靠着大树法则依靠订单密度勉强实现盈利。
总之我觉得,5%是绝对不可能实现的,短期靠补贴估计可以实现,长期的话不可能实现。
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