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刚刷到李先生牛肉面竟然也是预制的

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中级薅羊毛

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发表于 2024-11-8 00:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
之前我都以为是后厨现切现弄的,面也是和路边摊的板面一样,当场压的,现在看什么都是科技

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发表于 2024-11-8 00:48 | 显示全部楼层
就算不是预制,也是包装好再拿去加水蒸就行了,商场里面基本都是这个模式,比如72街蒸汤,都是统一打包好一盒一盒配送到门店,店员每一盒倒进去一个炖杯里加水蒸就好了
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发表于 2024-11-8 00:47 | 显示全部楼层
只要是品牌的连锁的基本都是预制
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发表于 2024-11-8 00:44 | 显示全部楼层
不预制怎么标准化
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发表于 2024-11-8 00:45 | 显示全部楼层
没听过的牌子,预制很正常吧……我觉得只要是干净卫生不是小作坊的预制菜我还是可以接受的
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发表于 2024-11-8 00:47 | 显示全部楼层
只要是标准化快出餐的都是预制,看你怎么理解了
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发表于 2024-11-8 00:48 | 显示全部楼层
其实现在外面吃饭科技跟预制已经是大部分了,你如果很在意这些就基本不能出去吃饭咯,我个人认为只要是干净卫生就能接受,这些东西也是未来的趋势
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发表于 2024-11-8 00:51 | 显示全部楼层
大连锁都是预制,还不如我们这小区门脸的粉面店铺,都是早上现炒码子
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发表于 2024-11-8 00:54 | 显示全部楼层
比他贵的也是
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