求助，饿了么这题选什么？

tome1107

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河南马云

使用冰块清洗煮熟的珍珠奶茶珍珠有以下几个原因：

快速冷却：珍珠煮熟后，使用冰块可以快速降低珍珠的温度，防止过热导致变硬或过软。

增加口感弹性：冰块可以使珍珠迅速冷却，并且在冷却的过程中，珍珠会吸收冰块中的水分，增加其口感的弹性和嚼劲。

去除余热：煮熟的珍珠会带有一定的余热，使用冰块可以迅速降低珍珠的温度，确保其不会继续在热水中煮熟或变硬。

清洁和除味：冰块可以帮助冲洗珍珠，去除煮熟过程中可能残留的淀粉和其他杂质，同时也可以去除一部分珍珠的特殊味道。

总之，使用冰块清洗煮熟的珍珠奶茶珍珠可以保持其口感和质量，并确保其在冷却过程中不会过熟或变硬。

说真的，这种能百度到的还是动手看下吧，把问答机会留给图文题的吧友

如果我的回答对您有帮助，请不要吝啬您免费的羊羊毛哦

怀旧幽思

B···跟很多食物煮完要放到冰块或者冷水冲，口感Q弹···