最不适合外卖的食物是什么？

bpdbl · 发表于 2025-5-3 12:04

自然是面条，包括其他热食非条状面食

其中汤面条稍微好点，因为可以面，汤分装，面条煮好过一下冷水加点油和汤分开装，吃的时候倒汤里，口感不会太差

最不好弄的就是热的，带少许汤汁的面食（那种纯干的炒面之类影响不大），如拌面，炒面片，牛羊肉泡馍等。比如泡馍，不可能分装，即使送的再快，基本上拿回来也成一坨黏糊糊的了。

hpgz99 · 发表于 2025-5-3 12:05

自问自答了

小小的尘埃 · 发表于 2025-5-3 12:05

没有不适合的外卖，只有不舍得出的钱。钱到位，摊位拉到你家里做都可以

tiget · 发表于 2025-5-3 12:10

炒面比汤面更适合外卖，特别是那炒蒸的细面。拌面、汤面出锅后几分钟内不吃就废了，味道没多大变化可口感完全不一样了。

bluemao · 发表于 2025-5-3 12:12

汤汁类的怕摔，外卖员可能给你加餐。见过外卖员不小心把别人汤粉摔了，汤洒在袋子里，外卖员怕投诉打开从袋子里倒回去，我还拍了视频。

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